500 tajines
Monday, January 13, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
500 tajines Details
Voici 500 recettes de tajines, salés et sucrés, pour découvrir la richesse des cuisines méditerranéennes et orientales. Des plats complets où les épices ont la part belle, bien sûr, mais aussi les fruits secs et les aromates, venant parfumer viandes et légumes lentement mijotés dans cet emblématique plat en terre au couvercle pointu.
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