So British !: Plus de 130 raisons d'aimer la cuisine anglaise
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
So British !: Plus de 130 raisons d'aimer la cuisine anglaise Details
Jamie Oliver nous guide au pays de sa royale Majesté, pour découvrir un aspect trop souvent méconnu de ses traditions : la gastronomie. Plus de 130 recettes authentiques qui sont autant de raisons d'aimer l'Angleterre !
Reviews
Voici déjà le 13e livre que nous offre le talentueux Jamie Oliver. Ici, il se tourne vers son pays d'origine: la Grande-Bretagne.Un très bel ouvrage, composé de très belles photos, de recettes gourmandes et familiales, mais aussi de belles présentations des personnes rencontrées.A travers So British, on voyage en Angleterre, mais aussi et surtout, ailleurs. Jamie nous explique au détour d'une recette (entre autre), comment telle épice est arrivée dans ce plat. Sa vraie origine. L'histoire d'un peuple, d'un plat. Vraiment très bien et instructif.Je recommande grandement ce livre pour les fans de Jamie, mais surtout, pour la simplicité des recettes, et la facilité de réalisation.